-(Propos recueillis par « Yves T Bouazo » à (Montreuil)(près de Paris).
(…)-(« Edith Gopou ») fait partie de cette nouvelle génération des femmes africaines dynamiques et leader dans la diaspora:Notons au passage qu’elle a un parcours car elle a d’abord géré un bar-climatisé dénommé le (« Queen ») dans le quartier résidentiel de la (« riviera golf),(quartier résidentiel à (Abidjan), capitale économique ivoirienne, avant de mettre le cap sur (Paris).Nous l’avons l’avons rencontrée dans son espace -« bar -resto » huppé afro européen(« l’locodrome »), à deux jours du déconfinement lié à la pandémie du (covid-19).Bref entretien!
(-1)(MM):(Depuis quand gérez-vous l’espace « Alocodrome »(bar-resto) sis à (Montreuil) ,près de (Paris)?
(2)-(EG):Depuis 6 ans et ça n’a pas été du tout facile au début.Avec un esprit de résilience,j’ai réussi à
fidéliser notre clientèle potentielle en l’espace de quelques années.
(2)-(MM):(Comment pouvez-vous localiser facilement votre « bar-resto l’Alocodrome »?
(2)-(EG):Par le transport public (métro),il suffit de prendre la (« ligne 9 »)jusqu’à la station (mairie de Montreuil)
(terminus de la ligne 9),(10 à 15 mns à pied ) , via (« l’avenue Jean Moulin ») dans le prolongement du
Cimetière de la ville de (Montreuil) et vous arrivez à la (rue Pierre de Montreuil au
numéro (90).Il y a aussi un bus à prendre (bus 122) à partir de la station(mairie de Montreuil).
(3)-(MM):(Quel est votre programme estival en ce déconfinement du (2 juin)?
(3)-(EG):Il faut reconnaitre d’abord que l’urgence sanitaire a pesé lourd sur la trésorerie des services traiteurs
comme le notre, qui a un personnel à gérer:c’était un moment de vaches maigres,donc nous espérons
remonter la pente sous peu, au niveau de notre comptabilité:Au programme des « showcase-live » les weekends étayés par
nos menus quotidiens à emporter(« take away »).
(4)-(MM):(Votre dernier message à nos « 590.000 lecteurs » potentiels dans les (4) continents!
(4-(EG):(Merci infiniment à votre quotidien numérique international (« Médias Miroir ») pour soutien communicatif
d’envergure et venez déguster nos plats dans une atmosphère estivale idéale.